طريقة عمل الفطيره بالتفاح

المكونات

1. كوب ونصف دقيق
2. 1 معلقة صغيرة ملح
3. 1 معلقة صغيرة سكر ىب
4. 225 غرام زبده
5. 8 معلقة كبيره ماء
6. كيلو ونصف تفاح

طريقة تحضير الحشو

• في إناء نضع معلقه كبيره زبده وكوب سكر بني
• نقطع التفاح نضعه في ماء ونعصر نصف ليمونة علي التفاح كي لا يتغير لونه

طريقه تحضير الفطيرة

1. ذوّبي السمنه في طاسة علي النار ، ثم بعد ذلك اخلطي في صحن عميق الطحين مع الحليب البودرة، السكر، الفانيليا، البايكينج باودر وملعقة صغيرة من القرفة
2. ثم اضيفي بيضة واحدة مع الزبدة المذابه وقومي بالخلط ، اضيفي الماء بالتدريج حتى الحصول على عجين متماسك
3. نقوم بترك العجينه لمدة من 35 الي 40 دقيقه
4. ونضع خلطت التفاح علي الفطيره ونضعها في الفرن حتي يحتمر الوجه

• Facebook
• Twitter
• Instagram