في روائج نسعى جاهدين لتوفير مقالات سهلة القراءة تساعدك في اختيار الحل المناسب لاحتياجاتك 💝😊
طريقة عمل الجمبري المقلي
نستعرض لكم طريقة عمل الجمبري المقلي زي المطاعم ، وعرض قائمة المكونات والمقادير المطلوبه لطريقة التحضير
✳️ محتويات المقاله
عرض
المكونات
- كيلو (1000 جم) جمبري مقشر.
- ملعقة كبيرة (10 جم) نشا.
- ½ 1 كوب (225 جم) دقيق.
- ملعقة كبيرة (10 جم) باكينج باودر.
- ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض.
- بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ليمون.
- ملعقة صغيرة (5 جم) كمون.
- ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم بودرة.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بصل بودرة.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا.
- ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود.
- 3 ملعقة كبيرة (30 جم) بقدونس مفروم للتزيين.
- زيت نباتي للقلي.
تكفي المقادير 5 أشخاص ، مدة التحضير كامله ساعتين ونصف
طريقة تحضير الجمبري المقلي
تجهيز الجمبري وتنظيفه
- اغسلي الجمبري وضعيه في وعاء، أضيفي إليه الخل والليمون والكمون والثوم والبصل البودرة والبابريكا وقلبي جيدًا.
- ضعي الجمبري بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعتين.
خلط المكونات
- اخرجي الجمبري من الثلاجة، وضعي البيض والملح والفلفل على الجمبري والتتبيلة وقلبي الخليط.
- في طبق ضعي الدقيق والنشا والباكينج باودر واخلطيها.
- ضعي الجمبري في خلطة الدقيق، تأكدي من تغطية الجمبري من جميع الجهات بخلطة الدقيق.
- ضعي الجمبري في صينية ثم أدخليه الفريزر لمدة 15 دقيقة.
قلي الجمبري
- في مقلاة بها زيت غزير على النار، اقلي الجمبري حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- قدمي الجمبري ساخنًا وزيني الوجه بالبقدونس
اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن حظك اليوم برج الجدي ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️تابعونا علي صفحاتنا علي السوشيال ميديا ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️