طريقة تحضير فتة الرقاق

فتة رقاق♥️

المقادير🧅🧅

• رقاق ناشف
• بصل
• سمنه
• أرز منقوع ومتصفي
• زيت
• ملح
• شوربه
• لحمه مسلوقه

طريقة التحضير

لعمل الفته

• نحمر البصل في معلقه سمنه حتي نحصل علي لون ذهبي نضع عليه الشوربه ونتركها علي نار هادئة لمده 10 دقائق ثم نرفعه من علي النار ونكسر الرقاق ونضيفه علي الشوربه ونغطيها 5 دقائق وندخله الفرن علي الشوايه 5 دقائق وهذه خطوه اختياري

لعمل الأرز الابيض

• نشوح الأرز مع معلقه سمنه ونضيف زيت ونضع الملح ونضع عليهم الشوربه المغليه او الماء ونقلب الأرز ونغطيها ونتركه يشرب الماء ونقلبه ونهديء عليه النار حتي ينضج

للتقديم

• نحمر اللحمه في سمنه بلدي ونرشها بالملح والفلفل ونضع الأرز علي وش الفته ثم اللحمه وتقدم ساخنه🔥🔥

• Facebook
• Twitter
• Instagram