طريقة تحضير صنية رقاق باللحمه

طريقة عمل صينية رقاق باللحمه وقائمة المكونات

المقادير

  • كيلو رقاق ناشف
  • ربع كيلو لحمة مفرومة
  • بصلة كبيرة مبشورة
  • فلفل اخضرقطع صغيره
  • ملح
  • فلفل أسود
  • نصف كوب سمنه

طريقة تحضير صينية رقاق باللحم

مدة التحضير ساعه ، وتكفي 7 أشخاص

تعصيج اللحم

  • نقوم بعمل تعصيج اللحم مع البصل والفلفل والتوابل علي النار
  • ثم نقوم بأضافة ربع كوب ماء للأستواء
  • بعد ذلك يتم دهن الصنيه بالسمن

تجهيز الرقاق

  • نقم بتبليل اوراق الرقاق بالماء او الشوربة
  • ثم نضع أو نفرد اوراق الرقاق فى الصينية و عليها طبقة من السمن
  • يتم اضافة اللحمة المعصجة فوق اوراق الرقاق الرقاق
  • يتم اضافة باقي اوراق الرقاق فوق اللحمه المعصجه ، بعد ذلك نسقيها بكوب من الشوربة
  • يتم وضعها داخل الفرن حتي تستوي جيدا ويتم الاحمرار
  • بعد اخراجها يتم قلب الصينيه وتغطيتها جيداً

اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن هذ الموضوع ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️تابعونا علي صفحاتنا علي السوشيال ميديا ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

شارك المقاله ☺️