روائج

في روائج نسعى جاهدين لتوفير مقالات سهلة القراءة تساعدك في اختيار الحل المناسب لاحتياجاتك 💝😊

طريقة تحضير الهريسه بطعم رائع

نقدم لكم طريقة عمل الهريسة باسهل طريقه ممكنه وضمان طعم رائع

مقادير الهريسة

  • سميد خشن 4 أكواب
  • لبن رائب 2 كوب
  • سكر 1 كوب
  • سمن حيواني 2 ملاعق كبار
  • بيكنغ باودر ملعقة صغيرة
  • كربونات الصوديوم نصف ملعقة صغيرة
  • للزينة فستق حلبي

مقادير القطر

  • 3 أكواب ماء
  • 6 أكواب
    ب سكر
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

  • نخلط السميد والسمن جيداً حتى يتجانسوا ثم نضيف السكر ونستمر بالخلط
  • نضيف اللبن والبيكنغ باودر وكربونات الصوديوم ثم نقوم بترك العجينة لترتاح لمدة 4 ساعات
  • ندهن صينية الفرن بالقليل من السمن ونصب الخليط على الصينية مع مراعاة أن تكون كامل العجينة بنفس السماكة
  • ندهن الصينية بالقليل من السمن ثم نضيف مكسرات الزينة المرغوبة
  • ندخل الصينية بالفرن بالطبقة السفلية على درجة حرارة 200 حتى الاستواء
  • نقطع الهريسة لتصبح بالشكل المطلوب ونرجعها للفرن للطبقة العلوية حتى أحمرار الوجه قليلاً
  • عند اخراج الصينية من الفرن نقوم بصب القطر الساخن فوق الهريسة ببطء ثم نترك الهريسة لترتاح لمدة 4 ساعات

وبالهناء والشفاء 💙🌹

اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن هذا الموضوع ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊

شارك المقاله ☺️