روائج

في روائج نسعى جاهدين لتوفير مقالات سهلة القراءة تساعدك في اختيار الحل المناسب لاحتياجاتك 💝😊

طريقة تحضير المكرونه بالبشاميل بأسهل طريقه

نقدم لكم من موقع روائج وصفة المكرونه بالبشاميل ، يتم شرح طريقة التحضير و قائمة المكونات المطلوبه بطريقه سهله وبسيطه

✳️ محتويات المقاله عرض

المكونات

  • ½ كيلوجرام مكرونة مقصوصة
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • لتر حليب 
  • ملعقة كبيرة سمن أو زبد
  • ¼ كيلوجرام للحم المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور مشكل

طريقة التحضير

يتم اعداد هذه الوصفه في مدة ساعه ، وتكفي المقادير 7 اشخاص

1- تحضير دقيق البشاميل

  • في إناء على النار، ونسخن السمن جيدًا
  • نقوم بأضافة الدقيق ونستمر في تحريكه لمدة 2-3 دقائق
  • نقوم بأضافة الحليب مع الاستمرار في التقليب حتي يتم المزج جيدا.
  • نقوم بأضافة الجبن المبشور ونقلبه، بعد ذالك يتم رفعه من علي النار

2- تحضير صينية المكرونة بالبشاميل

  • نسخن الفرن على درجة حرارة 180
  • نقوم بوضع إناء يتم ملئه بالماء على النار حتى يغلي
  • نقوم بأضافة المكرونة للماء المغلي وسلقها
  • بعد ان يتم سلق المكرونه نقوم بأخراجها ويتم تصفيتها
  • نقوم بوضع نصف كمية المكرونة المسلوقة علي صنيه ونفردها
  • نقوم بثكب العصاج ونضيف اليه صلصة البشاميل
  • بعد ذلك نقوم بوضع باقي كمية المكرونة ، ويتم اضافة باقي البشاميل
  • يتم أدخال الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة
  • نقوم بأخراج الصينية

اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن هذا الموضوع ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊

شارك المقاله ☺️