في روائج نسعى جاهدين لتوفير مقالات سهلة القراءة تساعدك في اختيار الحل المناسب لاحتياجاتك 💝😊
طريقة تحضير المسقعه لايت
مسقعه لايت
بدون قلي واخف بكتيييير من البدنجان المقلي
مدة التحضير | 30 دقيقه |
تكفي الوجبه | 3 افراد |
✳️ محتويات المقاله
عرض
المكونات
- بذنجان مقطع شرائح
- عصير طماطم
- لحمه معصجه حسب الرغبه
- ملح
- فلفل اسمر
- بصل مفروم
- توم مفروم
- معلقه زيت
طريقة التحضير
من الممكن تحضير البدنجان في الطاسه او في الفرن
في الطاسه
- بمسحه زيت في طاسه ونقوم برص البدنجان ، ويتم تسويته جيدا ثم نقوم ونقلبه علي الجانبين من حين لي اخر.
في حالة التحضير في الفرن
- نقوم بتقطيع البذنجان الي شرايح أو حلقات ثم نمسحة بالزيت مسحه خفيفه
- نقم بوضعه في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً مع التقليب
تحضير الصلصه
- في حله ع النار نضيف معلقه زيت، ونضيف البصل يتكرمل ، ثم نضيف الثوم وعصير الطماطم وملح وفلفل اسمر ونتركها حتي تتسبك
- ثم اضيف اللحمه المتعصجه حسب الرغبه والبذنجان
- دقيقتين واغلق النار 👌
- وبألف هنا
اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن هذ الموضوع ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️تابعونا علي صفحاتنا علي السوشيال ميديا ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️