روائج

في روائج نسعى جاهدين لتوفير مقالات سهلة القراءة تساعدك في اختيار الحل المناسب لاحتياجاتك 💝😊

طريقة تحضير الفطير بالبسطرمه

✳️ محتويات المقاله عرض

المقادير

  • 4 كوب دقيق مخبوزات
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ن م ص سكر
  • ماء دافيء للعجن


مقادير الحشو

  • بسطرمه مخليه
  • رومي مبشورة
  • زيتون
  • فلفل مكعبات
  • شيدر
  • موتزاريلا


للدهن

  • بيضة
  • ملح
  • فلفل

طريقة تحضير

  • في بولة نصيف بها الدقيق والملح والسكر واقلبهم ونضيف عليهم بالماء حتى تصبح عجينة طرية
  • استمرب في العجن حتي تصبح العجينة ناعمة
  • قطعيها كرات بيديكي فيها زيت ونضعها بطبق فيه زيت
  • نغطيها بالزيت وغطي الطبق واتركيها ترتاح .
  • احضري اول كورة وافرديها رقيقة جدا كانك بتعملي فطير مشلتت وهويها واحشيها واقفلي عليها زي الظرف
  • افردي واحدة بنفس الطريقة وحطى اللى حشناها الاول عليها واجعلي المحشية قفلتها من الاسفل واقفلي عليها وحطيها فى صنية ورشى على وشها جبنه تركى وموتزاريلا
  • اكسري بيضة واضيفيها علي الوش ودخليها علي اعلي درجة حرارة في الفرن حتى تستوي وتأخذ لون

اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن هذا الموضوع ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊

شارك المقاله ☺️