روائج

في روائج نسعى جاهدين لتوفير مقالات سهلة القراءة تساعدك في اختيار الحل المناسب لاحتياجاتك 💝😊

تحضير كريب باللحمه المفرومه وضمان طعم رائع

المكونات

  • 2 كوب دقيق
  • ½ 1 كوب حليب
  • 3 بيضات
  • ¼ كوب جبن موزاريلا
  • ملعقة كبيرة زبد
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • ملعقة صغيرة خل
  • ½ كيلو لحم مفروم
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • ثمرة فلفل رومي مقطعة
  • ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
  • ملح وفلفل أسود
  • كاتشب ومايونيز للتقديم

مدة التحضير 60 دقيقة، وتكفي 4 أشخاص ، 751 سعرة حرارية

طريقة التحضير

1- تحضير عجينة الكريب

  • نقوم بوضع الدقيق والحليب ونضيف عليهم البيض والخل والزبد ونرش القليل من الملح، ونخلطهم في وعاء جيدًا حتي يتشكل عجين
  • نسخن المقلاة علي النار ونضع بها بضع قطرات من الزيت نقوم بوضع مقدارًا من العجينه التي تم تجهيزها في المقلاة
  • يتم تركه علي النار لمدة قصيره حتى ينضج جيدًا يتم قلبه على الوجه الآخر
  • يتم تكرار نفسة الخطوات مع كل مقدار عجين

تجهيز اللحمه المفرومه

  • في وعاء ونقوم بوضع معلقتين زيت ، نضيف البصل ونحركه جيدا
  • نقم بأضافة اللحمه المفرومه إلى البصل ونستمر في التحريك جيدًا
  • نقم بأضافة الفلفل والطماطم
  • قم بتركهم لمده وجيزه لاتزيد عن 15 دقيقه

3- اعداد الكريب باللحمه المفرومة

  • في هذه الخطوات الاخيره يتم وضع اللحم المفروم على فطيرة الكريب
  • ويتم أضافة المايونيز والكاتشب ونضيف عليهم جبن الموزاريلا
  • بعد ذلك يتم ثنيه حتي يبقي علي شكل مثلث

اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن هذا الموضوع ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊

شارك المقاله ☺️