تحضير طاجن خضار مشكل

طاجن خضار مشكل (تورلي) 🧄🥩

المقادير🌶️🧅

• خضار مشكل كوسه وبسله وجزر وبطاطس
• بصل
• ثوم
• طماطم
• لحمه قطع

الطريقة التحضير👇👇

• نشوح اللحمه مع بصل ومعلقه سمنه وملح وفلفل وورق لوري وحبهان ثم نضيف الماء ونتركها نصف سوي
• نشوح الخضار ونقطع البصل ونضيف له الملح والفلفل ونمزجه ونضيفها للخضار ثم نضيف عصير الطماطم مع نصف معلقه من السكر ومكعب مرق ونصف معلقه من البهارات المشكله ونضيف فصين من الثوم ثم نضيف اللحمه مع الشوربه بقدر الخضار ونضعه في الطاجن وندخله الفرن حتي ينضج جداََ👌
• يقدم مع الأرز الابيض ❤️

• Facebook
• Twitter
• Instagram