في روائج نسعى جاهدين لتوفير مقالات سهلة القراءة تساعدك في اختيار الحل المناسب لاحتياجاتك 💝😊
تحضير الكريب بالفراخ بطريقة المطاعم
نقدم لكم في موقع روائج وصفة الكريب بالفراخ ، وعرض المكونات وطريقة التحضير باسهل طريقه مبسطه
✳️ محتويات المقاله
عرض
المكونات
- قطع من دجاج مقطع
- كوب من الدقيق الأبيض
- معلقة خل
- معلقة ذبده
- 2 ملعقة من الزيت النباتي
- ملعقة من الملح
- ملعقة من الفلفل الأسود
- ملعقة بهارات الدجاج
- ثمرة فلفل رومي مقطعة
- 2 بيضة
- فص ثوم
- جبنة الشيدر
- ملح حسب الرغبة
- كاتشب ومايونيز
- جبنه مزوريلا
مدة التحضير 100 دقيقة، وتكفي 4 أشخاص ، 751 سعرة حرارية
التحضير
1- تحضير عجينة الكريب
- نقوم بوضع الدقيق والحليب ونضيف عليهم البيض والخل والزبد ونرش القليل من الملح، ونخلطهم في وعاء جيدًا حتي يتشكل عجين
- نسخن المقلاة علي النار ونضع بها بضع قطرات من الزيت نقوم بوضع مقدارًا من العجينه التي تم تجهيزها في المقلاة
- يتم تركه علي النار لمدة قصيره حتى ينضج جيدًا يتم قلبه على الوجه الآخر
- يتم تكرار نفسة الخطوات مع كل مقدار عجين
2- تحضير الفراخ
- نقوم بتتبيل الفراخ جيداً ونتركها في التتبيله لمدة 60 دقيقه
- نقوم باضافة الزيت في مقلاة الزيت ونضعها علي النار حتي يتم تسخين الزيت
- ثم نقوم بعد ذلك بوضع قطع الفراخ فيه ونتركها لمدة 10 دقائق حتي تستوي جيداً
- قم بأضافة جبن الشيدر واتركهم لمدة 5 دقائق اخري علي النار
3- اعداد الكريب بالفراخ
- في هذه الخطوات الاخيره يتم وضع اللفراخ المستويه على فطيرة الكريب
- ويتم أضافة المايونيز والكاتشب ونضيف عليهم جبن الموزاريلا
- بعد ذلك يتم ثنيه حتي يبقي علي شكل مثلث
اتمني ان نكون قد كتبنا كل شيء عن هذ الموضوع ، اذا اعجبتك المقالة ، يمكنك مشاركتها مع اصدقائك لنشر المعرفه
موقع روائج 💝😊
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️تابعونا علي صفحاتنا علي السوشيال ميديا ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️