الاطباق الرئيسية في المناسبات والاعياد

تختلف جميع الدول العربية عن بعضها في الاكلات التي تشتهر بها في تحضيرها في العيد الاضحى المبارك فكل دوله تختلف عن غيرها في انواع الاطعام التي تقدمها لأهل البيت او الضيوف او الزائرين فالدول العربية جميعها تعتبر من اكثر الدول التي تقدم اشهر اطباق الرئيسية في عيد الاضحى المبارك مثل مصر والسعودية ولبنان فكما انه في اختلاف في مظاهر الاحتفال بعيد هناك ايضا اختلاف في الاكلات التي يقدمونها سوف نعرض معا بعد الامثلة التي تشتهر بها بعض الدول العربية في الاطباق الرئيسية المقدمة في المناسبات والاعياد

الاطباق الرئيسيه المميزة في المناسبات والاعياد

مصر مشهوره بالاكلات الجميلة التي تقدمها البيوت المصرية في عيد الاضحى المبارك عندما يأتي عيد الاضحى  تشم من كل بيت مصري رائحه اشهى الاكلات تتمنى ان تتناول منها ومن هذه الماكؤلات المتداولة التي يحضرها المصريين اول يوم عيد الاضحى المبارك وهي الرقاق المصري.

المكونات

• لحمه مفرومه معصجة
• رقاق
• كوب لبن وبيضه
• سمن بلدى
• ملح وفلفل اسمر

طريقه التحضير

• نحضر الاناء ونضع به شوربة اللحم ونخمس فيه الرقاق حتى يصبح لينا ونحضره في صينيه ونضعها طبقات فوق بعضها.
• ونضع عليها اللحمة المفرومة المعصجة ونضع عليها طبقه اخرى من الرقاق نحضر اناء ونضع به كوب اللبن والبيضة والملح والفلفل الاسمر ومعلقه السمنة البلدي ونضعهم جميعا على صينيه الرقاق من فوق.
• ونضعها في الفرن وهنا نبدأ نشم احلى رائحه الرقاق المصرى هذه الرائحة التي تجذب اهل البيت يتصارعون في من يتناولها.

طريقة تحضير فتة الكوارع

المكونات

•  كوارع
•  ارز
• شوربة
• صلصه
• عيش مصري

طريقه التحضير

الطبق الثاني المشهور في البيت المصري هو فته الكوارع وهذه الاكلة مميزه ومحبوبه عند المصريين وهذه الاكلة عبارة عن كوارع مسلوقة جيدا حتى تصبح اللحمة طريه وسهله البلع:-

• نقوم بتحمير الارز تحمير بسيط على جنب نقوم به تحمير الثوم المفروم في معلقه سمن البلدي فنسكب عليه كوب الصلصة.
• ونتركها حتى تتسبك جيدا ثم نقوم بتحميص العيش قطع صغيره في معلقه سمنه بلدي مصدر صينيه ونضع بها الارز المحمر وعليه.
• قطع العيش المحمصة ونسكب عليها الصلصة المتسبكة ونضع عليها الكوارع المسلوقه وناكلها بالهناء

اكلات شهيه من السعودية

تشتهر السعودية باكلاتها الشهية التي يتناولونها في ايام عيد الاضحى المبارك ومن هذه الاكلات الشهي الكبسة السعودي ولحم المندي كما انها تشتهر بصنع الحلويات وتقديمها مثل المعمول السعودي فهو من اشهر الحلويات التي تعجن بالتمر وايضا الكليجه السعوديه وهي عباره عن اقراص من الكحك الشهية وايضا الدبيازة السعودية التي تحتوي على الفاكهة والمكسرات المختلفة وقمر الدين.

• Facebook
• Twitter
• Instagram